Pilzliebhaber haben allen Grund zur Freude, denn Sommerzeit ist auch Pfifferlingszeit. Wie jedes Jahr, gibt es auch heuer wieder viele leichte und herzhafte Pfifferlingsgerichte bei uns im Restaurant Hilberkeller. Schaut bei uns vorbei und probiert die leckeren Gerichte aus.
- Hirschcarpaccio mit gegrillten Pfifferlingen15,00 €
- Kartoffel-Pfifferling Süppchen mit Kräutercroutons6,00 €
- Marinierter Pfifferling-Salat mit gebratenen Garnelen oder Räucherlachs13,00 €
- Cremiger Risotto mit frischen Pfifferlingen9,50 €
- Bandnudeln mit Garnelen, Cocktailtomaten und frischen Pfifferlingen9,50 €
- Eieromelette mit frischen Pfifferlingen, dazu Röstkartoffel8,50 €
- Pfifferlinggröstl mit Salat vom Buffet14,50 €
- Frische Pfifferlinge mit Knödel12,50 €
- Hühnerbrüstchen mit Pfifferlingsauce, dazu Röstkartoffeln15,00 €
- Schweinerückensteak auf Riesen-Röstinchen, dazu gegrillte Pfifferlinge in der Pfanne serviert18,80 €
- Rindstagliata auf Rucola Beet mit gegrillten Pfifferlingen, dazu Röstinchen23,00 €
- Schweinefilet mit frischer Pfifferlingsauce, dazu Reis19,00 €
- Lammkotelett auf Kartoffelgratin, dazu gegrillte Pfifferlinge23,50 €
